author : teco
山形出身、現在丘の横浜在住のフリーライター。エコ分野で執筆中。
2009年に生まれた娘・たまちゃんの離乳食が始まった7月22日よりこのブログを運用。 山形の母(たまばあちゃん)の描いた絵とレシピ文を、teco(たま母ちゃん)が自分の味にして、たまがそれを食す。 祖母→母→娘と3代続く食を展開予定。 メインサイト tecology では、たまの育児日記、お仕事日記、エココラムなどを「ほぼ日」で執筆中。 カテゴリ
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2009年 10月 18日
byたまばあちゃん *朝のおしながき* ・雑炊 ・豆腐 この日のたまごはんは、鶴岡市の農家民宿「菜あ(なあ)」にて。 庄内の有機農業のリーダー格の小野寺夫妻が営む、とても心温まる宿だった。 朝、たまは父ちゃんと一緒に敷地をお散歩、すると小野寺さんが合鴨農法の田んぼに案内してくださったそうだ。 稲藁でお馬さんを編んでくださった小野寺さん、そのあたたかな交流を忘れません。 女将でもある奥様は、こちらが頼んだ訳ではないのに、ちゃんとたまのために離乳食を用意してくださっていた。 魚のおだしがしっかりきいた、お雑炊。 そしてお味噌汁のお豆腐。 たま、この上なく美味しそうにいただいていた。 byたま母ちゃん 父ちゃん母ちゃんが、しょうないをすきなりゆうが、わかったきがしたよ。 しょくのみやこ、しょうない。たべものがしんせんで、おいしい。 そしてなにより、ひとがすばらしいんだね。 みなさん、ほこりをもって、しょうないのしょくをまもっているんだね。 また、しょうないに、いきたいな。 byたま *本日の2回目ごはん* この日は東京に戻るため、ごはんの後はすぐ「菜あ」を後にし、一路山形へ。 荷物を整理して車に詰め込み、父ちゃん大好きな「羽前屋」に行く。 たまはひいばあちゃんに再会。ひいばあちゃん、とてもうれしそうにたまを愛でる。 たまはまだ蕎麦は食べられないので、きしめんをちょっぴり、いただいた。 つるつる、おいしかった。 ★★たまの育児記のほか、tecoのお仕事日記、つぶやき、食のこだわりなどを記したメインサイト「tecology**」にも遊びに来てください★★ 子育てスタイルのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ↓↓↓以下、こちらのランキングもよろしくお願いします↓↓↓
by tecology
| 2009-10-18 23:57
| はじめてごはん(8カ月)
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