author : teco
山形出身、現在丘の横浜在住のフリーライター。エコ分野で執筆中。
2009年に生まれた娘・たまちゃんの離乳食が始まった7月22日よりこのブログを運用。 山形の母(たまばあちゃん)の描いた絵とレシピ文を、teco(たま母ちゃん)が自分の味にして、たまがそれを食す。 祖母→母→娘と3代続く食を展開予定。 メインサイト tecology では、たまの育児日記、お仕事日記、エココラムなどを「ほぼ日」で執筆中。 カテゴリ
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2009年 07月 31日
byたまばあちゃん 毎日1品目ずつ増やしていこうと、今朝は大根にチャレンジ。 約1センチのさいの目に切り、水を入れ、鍋でコトコト。 20分くらいしても、トロトロにはならないものだね。 業を煮やして取り出し、ざるで濾す。 大根おろしのあまいバージョンみたいな味になった。 もちろん、残りは父母のお味噌汁に流用。 野菜だけのだしで十分だということが、離乳食をつくってよくわかった。 byたま母ちゃん たま、ごはんもすきだけど、じつはこのおさじがいちばんすきなの。 このおさじでたべるから、うれしいの。おいしいの。 とうちゃん、さじ、あたちにもたせてよ。 だめ? のどをつきさすから? ちぇっ。 しょうがない、もうしばらくは、とうちゃんのまえで「あーん」してあげるよ。 (大根の反応は特になかった……笑) byたま
by tecology
| 2009-07-31 22:22
| はじめてごはん(6カ月)
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